gourmandises - " Fleur d'avril tient à un fil "

26 novembre 2013

Dernier goût d'automne ?

Le caramel de pommes Tatin Ingrédients : 600 g de pommes de type boskoop (poids net épluchées), 1 cc de jus de citron, 90 g de beurre demi-sel -facultatif-, 300 g de sucre cristal Préparation : Couper les pommes en quartiers. Dans une casserole à fond...

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12 novembre 2012

Madeleines pour Manue

Pour cultiver sa nostalgie... puis se régaler ma recette de madeleines Pour une trentaine de madeleines 190 g de sucre 3 oeufs 150 g de lait 1 paquet de levure alsacienne 250 g de farine 125 g de beurre Parfum à votre envie : sucre vanillé, alcool, citron,...

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6 novembre 2012

Secret de sablés

Un peu ennuyée en fait Car des recettes de sablés j'en ai plusieurs, de diverses sources... Mais en relisant le post de ma chère Cécile je lis: "depuis 13 ans" Donc cela doit être la plus ancienne Celle qui m'a été donnée par une mère d'élève à mes débuts...

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24 mars 2012

Equipée pour la gourmandise future...

Vu sur un blog de recettes de cuisine Commandés de suite (bien que cela ne soit pas mon genre..) ; prix très légers Livrés en 48 heures !!!! Il n'y plus qu'à.... Et je me suis fait doublement plaisir.... BON WE

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20 décembre 2011

Hibernation hier

Un AVANT/APRES gourmand Et le secret entre les 2: "LE CHOC THERMIQUE" La pâte passe du frigo, où elle reposait depuis une heure, au four à 190° C

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6 décembre 2011

Pause gourmande

Aujourd'hui pas de xxxxxxxx à vous montrer.... Chut.... Colis en partance.... Alors, on se fait une pause gourmande ? Je vous livre ce jour la recette de ma CONFITURE de NOEL Par pot il vous faudra: 100 g de figues séchées, 50 g d'abricots secs, 25 g...

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9 décembre 2010

Autres boules

Et un dessus de pot pour la confiture de Noël... Post de 18 h : voici la recette de ma CONFITURE de NOEL Confiture de Noël ( à faire sur 2 jours) pour 375 g de confiture terminée 100g de figues séchées50g d'abricots secs25g de dattes dénoyautées25g de...

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